Il existe plusieurs méthodes pour préparer du café, et deux des plus populaires sont originaires d’Italie : le Moka Pot ou cafetière italienne et la French Press ou cafetière à piston. Cela étant dit, l’origine de ces deux techniques est pratiquement le seul point commun qu’on peut leur identifier, car, pour le reste, les deux cafetières sont distinctes. Découvrez dans cet article les différences entre cafetière italienne et cafetière à piston.
Cafetière italienne
Cafetière italienne brûlée : que faire ?
Préparer du café ne nécessite plus des compétences particulières, car il existe désormais différentes machines qui sont en mesure de le faire (presque) sans assistance humaine. La cafetière italienne ou Moka Pot fait partie de celles-ci. Cela dit, étant une machine qui fonctionne à l’aide d’une source de chaleur ou électrique, vous n’êtes pas à l’abri de retrouver un appareil brûlé au fil de l’utilisation. Découvrez dans cet article ce qu’il faut faire face à une cafetière italienne brûlée.
Avis sur la Cafetière italienne DeLonghi EMK Alicia
Si vous recherchez une cafetière capable de produire un délicieux expresso de style italien tout en ajoutant une touche de modernité à l’emblématique design octogonal des cafetières Moka, la DELONGHI ALICIA EMKE63 pourrait être tout ce dont avez besoin.
Cette cafetière italienne allie tradition et fonctions modernes, dont la minuterie et l’arrêt automatique, avec la promesse de vous offrir une solution rapide et pratique à vos besoins. Nous l’avons soumise à une analyse approfondie pour voir ce qu’elle vaut réellement.
Bialetti 1163 – Moka Express Test et Avis [Complet]
![Bialetti 1163 - Moka Express Test et Avis [Complet] - cafetière italienne - test - cafetière bon café](https://eif9zw4vjer.exactdn.com/wp-content/uploads/2019/12/Le-comparatif-de-machines-à-dosettes-Senseo-Dolce-Gusto-Tassimo-et-Nespresso-2019-12-20T233434.754.png?strip=all&lossy=1&ssl=1)
À la recherche d’une bonne cafetière italienne pour pouvoir apprécier le vrai goût et la bonne senteur d’un café ? Pas besoin d’aller courir les sites et les forums en tout genre pour avoir les réponses. Tout bon amateur de café sait qu’il n’y a rien de tel qu’un café préparé à l’italienne. Bialetti est la marque par excellence qui peut vous satisfaire si vous voulez humer votre tasse autrement.
C’est quoi une cafetière italienne ?
La cafetière italienne est une cafetière en aluminium qui fonctionne avec un système à pression, à 3 couches : Au fond du récipient se trouve l’eau qui, une fois portée à ébullition, se transforme en vapeur Cette vapeur traverse l’étage du dessus où se trouve le café moulu Pour finalement arrivé dans le récipient de la partie … Lire la suite
Comment fonctionne une cafetière italienne ?
Elle est encore appelée cafetière Moka, cafetière à pression ou macchinetta (c’est-à-dire « petite machine » en italien). Elle, c’est la cafetière italienne. C’est une cafetière très appréciée par les amoureux du goût succulent du café à travers le monde. Elle a été inventée depuis 1895, mais en 1933, la cafetière italienne a obtenu son brevet sous le nom de Moka Express grâce à Alfonso Bialetti, fondateur de l’entreprise Bialetti qui produit cette cafetière.
Basée sur un mode d’utilisation très simple, la cafetière italienne utilise la vapeur d’eau sous pression pour nous préparer du bon café bien corsé et aromatisé. Quels sont les avantages et les inconvénients de l’utilisation de la cafetière italienne ? Nous vous proposons de tout découvrir sur la cafetière italienne avant d’en acheter sur le marché ou d’en utiliser chez vous.