Les 4 Meilleurs cafés de la marque Illy

Deux personnes sur trois consomment quotidiennement le café, cet énergisant qui trône en deuxième place de la consommation mondiale de boissons. Francesco Illy a très vite compris le potentiel de cette mine d’or qu’est la graine du caféier. Il crée alors la marque Illy pour produire le meilleur café que la nature puisse offrir. La firme s’est rapidement développée et propose depuis plus de 85 ans, une gamme variée de café pour les professionnels et pour les ménages

Aujourd’hui, la marque s’est enrichie de nouveaux spécimens aux caractères plus marqués. Parmi toutes ces variétés, il peut être difficile de trouver «son» café. Des doutes peuvent alors surgir. Faut-il le privilégier corsé ou classique? Sera-t-il adapté à ma machine?

Pour ne pas être déçu par l’expérience que vous vous apprêtez à avoir avec le café Illy, il est donc nécessaire que vous ayez un minimum d’informations sur les différentes offres. C’est bien pour cela que nous vous avons préparé ce guide, afin de vous aider à faire votre choix. Vous trouverez d’abord des renseignements sur les 4 meilleurs cafés Illy du moment à travers un comparatif et une description détaillée. Nous mettons aussi à votre disposition des informations générales sur les offres de cette marque ainsi que les principaux critères de sélection.

Le Top 3 des meilleurs cafés Illy

Notre choix
illy, Café En Grains Goût Classique - 1 boîte de...
illy, Café Moulu Espresso Goût Classique - 1 boîte...
illy, Café En Grains Goût Intense - 1 boîte de 250g
illy, Café En Grains Goût Classique - 1 boîte de...
illy, Café Moulu Espresso Goût Classique - 1 boîte...
illy, Café En Grains Goût Intense - 1 boîte de 250g
Type de café
100 %Arabica
100 %Arabica
100 %Arabica
Contenance
250 g
250 g
250 g
Présentation
Grains
Moulu
Grains
Contient de la caféine
Oui
Oui
Oui
Type de machine compatible
Machine à café en grain Cafetière à grain Machine broyeur automatique Machine à espresso broyeur
Cafetière italienne Cafetière napolitaine Machine à espresso
Machine à café en grain Cafetière à grain Machine broyeur automatique Machine à espresso broyeur
Torréfaction
Moyenne
Moyenne
Foncée
Notre choix
illy, Café En Grains Goût Classique - 1 boîte de...
illy, Café En Grains Goût Classique - 1 boîte de...
Type de café
100 %Arabica
Contenance
250 g
Présentation
Grains
Contient de la caféine
Oui
Type de machine compatible
Machine à café en grain Cafetière à grain Machine broyeur automatique Machine à espresso broyeur
Torréfaction
Moyenne
illy, Café Moulu Espresso Goût Classique - 1 boîte...
illy, Café Moulu Espresso Goût Classique - 1 boîte...
Type de café
100 %Arabica
Contenance
250 g
Présentation
Moulu
Contient de la caféine
Oui
Type de machine compatible
Cafetière italienne Cafetière napolitaine Machine à espresso
Torréfaction
Moyenne
illy, Café En Grains Goût Intense - 1 boîte de 250g
illy, Café En Grains Goût Intense - 1 boîte de 250g
Type de café
100 %Arabica
Contenance
250 g
Présentation
Grains
Contient de la caféine
Oui
Type de machine compatible
Machine à café en grain Cafetière à grain Machine broyeur automatique Machine à espresso broyeur
Torréfaction
Foncée

Café Illy en grains goût classique : un mélange de senteurs

illy, Café En Grains Goût Classique - 1 boîte de 250g

  • 1 boîte de 250g de café en grains goût classique
  • Une saveur douce et équilibrée agrémentée par les notes exqu...
Patientez... Nous cherchons le prix de ce produit sur d'autres sites

Points Forts

  • Café en grains aromatisé
  • Mélange de plusieurs saveurs
  • Équilibre entre amertume et acidité

Points Faibles

  • Pas compatible avec toutes les machines

Neuf variétés d’Arabica pur ont été sélectionnées avec soin dans différents pays et auprès des cultivateurs pour produire ce café en grains de la marque Illy. Ce mélange de goûts lui procure une saveur à la fois fruitée, chocolatée et légèrement acide. Le café classique laisse paraître sur les palais un goût de caramel qui se mêle à son doux parfum enivrant. À ces saveurs, s’ajoutent celles du pain grillé et une petite touche d’amertume qui vient consolider l’essence même d’un café. 

Avec sa torréfaction moyenne, il se confond avec un espresso classique, tout en gardant sa particularité. Après l’extraction du Café En Grains Classico, vous découvrez une couche de crème épaisse de couleur brun roussâtre qui persiste au-dessus du mélange. Amateurs de cafés, vous devez l’expérimenter.


Café Moulu Espresso Goût Classique : le plaisir d’une préparation rapide

illy, Café Moulu Espresso Goût Classique - 1 boîte de 250g

  • 1 boîte de 250g de café moulu torréfaction classique
  • La torréfaction classique donne au mélange illy une légère a...
Patientez... Nous cherchons le prix de ce produit sur d'autres sites

Points Forts

  • Café doux et puissant au goût unique
  • Mélange de plusieurs saveurs
  • Compatible avec une machine à espresso ou une cafetière classique

Points Faibles

  • Pas compatible avec une cafetière à piston

Ce café moulu est la sélection parfaite pour les amoureux de l’espresso. Son côté délicatement amer lui donne un air de café légèrement corsé qui renferme de manière subtile des saveurs de chocolat, de caramel, de notes florales et de pain grillé.

Le Café Moulu Classico est également produit par l’assemblage de neuf variétés d’Arabica qui lui donne un goût incomparable, tel un café commandé dans les prestigieux bars ou dans les restaurants. Sa mouture est assez fine et permet d’avoir un mélange de douceur et d’amertume.


Café En Grains Goût Intense : un mélange de grains explosif qui redonne de l’énergie et de l’audace

illy, Café En Grains Goût Intense - 1 boîte de 250g

  • 1 boîte de 250g de café en grains goût intense
  • La goût intense donne au mélange illy une légère amertume et...
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Points Forts

  • Café intense et corsé
  • Plus de corps et une légère amertume

Points Faibles

  • Pas compatible avec toutes les machines

Cette fois-ci, la marque vous propose un café au goût profond et corsé. Quoi de mieux que de moudre son café avant de le préparer, tout en s’imprégnant de toutes les saveurs qui remplissent la pièce?

Avec une torréfaction intense (plus foncée que le Classico), le Café En Grains Intenso est 100 % Arabica. Désirez-vous essayer cette boisson dans un goût assez relevé tout en utilisant votre machine à espresso ? Vous ne serez pas déçu avec ce mélange d’amertume et d’acidité qu’offre ces grains. Vous y retrouverez également des notes de chocolat, de pain grillé et une fine saveur de caramel. Découvrez ce café fort qui vous redonnera du punch pour entamer la journée ou pour la poursuivre.


Café Moulu Filtre Goût Classique : une tout autre saveur

illy Café filtre à Torréfaction Moyenne Classico, 250 g

  • 1 boîte de 250g de café moulu filtre torréfaction classique
  • Une saveur douce et équilibrée agrémentée par les notes exqu...
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Points Forts

  • 100 % Arabica
  • Saveurs continuellement testées pour une meilleure qualité
  • Café équilibré (puissant et doux)
  • Compatible avec une cafetière à piston

Points Faibles

  • Pas compatible avec une machine italienne

La mouture fine de ce café moulu vous permettra de produire un café filtre aux arômes enivrants. Son odeur agréable et son goût doux et velouté éliminent, en quelques secondes, ce semblant d’amertume qu’il contient. 

Le Café Moulu Filtre Classico de la marque Illy renferme également des notes de chocolat, de caramel et de pain grillé. À ces saveurs, s’associe une légère touche de notes florales qui lui donne un goût encore plus suave. Opter pour ce choix vous fera découvrir une nouvelle façon de déguster un café.


Foire aux questions

Qu’est-ce que le café Illy ?

Francesco Illy est l’homme qui a fait découvrir au Triestin, en 1933, le café Illy. Depuis, la notoriété de cette boisson ne cesse de s’étendre sur tous les continents; d’où son statut de leader mondial. Une gamme complète du café Illy a d’abord été commercialisé pour satisfaire l’ensemble des professionnels. Il s’agit principalement de ceux qui proposent plusieurs types de cafés dans leurs établissements et ceux qui utilisent cet ingrédient dans la réalisation des pâtisseries. Ensuite, la marque Illy s’est rapprochée des couches sociales. Elle distribue toute une gamme de cafés blend qui répond aux envies de chaque consommateur. Soucieux d’apporter une meilleure expérience de consommation à ses clients, la marque Illy s’est dotée de technologies innovantes dans ses laboratoires spécialisés. Cela fait de chaque café une expérimentation unique. De plus, elle dispose de quatre certifications de qualité et d’une certification de durabilité.

Quelle est la différence entre le café Illy et les autres cafés ?

Le café Illy est composé de neuf variétés pures d’Arabica. Ce mélange, qui rassemble plusieurs arômes, lui procure un goût unique et incomparable. Vous retrouverez dans une tasse de café tout un mélange de saveurs qui feront voyager vos papilles gustatives. De l’amertume et de l’acidité, auxquelles s’ajoutent des notes florales et fruitées, des saveurs de cacao, de caramel et de pain grillé, autant de goûts que vous retrouverez dans le café Illy.

Café Illy : comment choisir le meilleur ?

En grains, moulus, filtre, en capsule, en dosette, soluble ou encore iperespresso, ces variétés de la boisson énergisante d’Illy sont toutes de nouvelles expériences pour les amateurs du café. Pour choisir celle qui vous conviendra le mieux, vous devez principalement tenir compte de sa torréfaction qui détermine son taux de caféine et le goût qu’il aura. La cafetière que vous détenez est aussi un élément important dans le choix de la mouture du café. En plus de ces deux critères, votre préférence sur sa forme n’est pas à négliger. 

Pourquoi choisir le café Illy ?

Le goût inimitable de son café n’est pas le seul élément qui caractérise la marque Illy. En effet, la fraîcheur de cette boisson et ses arômes sont précieusement conservés dans son conditionnement hermétique pendant près de deux années lorsqu’il n’est pas ouvert et sept jours après son ouverture. Cela est possible grâce à la méthode exclusive de pressurisation des emballages qu’a développée la marque. Ainsi, le café est non seulement protégé de l’oxydation, mais il conserve toutes ses saveurs et les améliorent au fil du temps. Cela permet donc de sentir les parfums et les douces notes florales à chaque dégustation. Vous retrouverez toujours le goût Illy dans votre boisson.

Comment consommer le café Illy ?

La meilleure technique de consommation des cafés Illy et la plus utilisée par les amateurs de café est l’espresso. Il permet de faire découvrir au consommateur les différences et les multiples arômes de la boisson. Toutefois, il est également possible de l’expérimenter en café filtre. Dans ce cas, le goût sera moins relevé et vous ressentirez plus la caféine qu’il contient. Tout dépend donc de vos préférences.

Quels sont les avantages de la consommation du café Illy ?

Lorsqu’il est consommé de façon modérée, le café possède déjà de nombreux avantages pour la santé comme l’amélioration de la mémoire ou de la concentration. Toutefois, pour bénéficier de ces privilèges, il faut consommer de véritables cafés dont les propriétés persistent au fil du temps. La marque Illy met un point d’honneur dans la commercialisation des cafés de qualité en étant directement en relation avec les producteurs. Parmi ses actions qui se penchent sur l’obtention d’un café de qualité, elle a instauré le Prix Ernesto Illy dont l’objectif est de promouvoir cette quintessence et la durabilité des productions de café. Les producteurs sont donc plus motivés à fournir des récoltes qui respectent les normes établies par Illy. Vous retrouverez ainsi toute l’excellence du café dans ses boissons.

Comment trouver le meilleur café de la marque Illy ?

Choisir un café Illy, comment s’y prendre ?

Le café est devenu un rituel quotidien dans le monde. Considéré à la fois comme un tonifiant et un lénifiant, il éveille les sens et apporte l’effet recherché par chaque consommateur. Si l’on s’accorde tous sur ses propriétés, il n’en est pas moins qu’il en existe une variété. Entre le Café En Grains, le Moulu Espresso, le Moulu Filtre (tous aux goûts classiques) et le Café En Grains au goût intense, il est normal de se demander lequel fera votre bonheur. Vous devez faire attention aux critères de choix.

La torréfaction du café

La torréfaction diffère selon le type de café à obtenir. Elle est un élément déterminant qui fait ressortir les arômes de la boisson. Illy utilise les méthodes de torréfaction moyenne et foncée pour obtenir ses cafés.

Si vous avez un penchant pour la douceur et l’équilibre du côté amer et du côté acide d’un café, vous pouvez opter pour la torréfaction classique d’Illy. Dans ce cas, le Café En grains Goût Classique, le Café Moulu Espresso Goût Classique et le Café Moulu Filtre Goût Classique sont à privilégier. Si vous préférez plutôt un café qui s’accentue beaucoup plus sur son corps et son côté légèrement amer, le Café En Grains au Goût Intense vous ravira.

La forme que vous préférez

La sélection de ce guide vous présente deux types de café à savoir : le café en grains et le café moulu. Si vous êtes un amateur de café, vous aimez certainement sa forme originelle qui préserve l’ensemble de ses arômes. Le Café En Grains Goût Classique et le Café En Grains Goût Intense vous permettront alors de profiter des parfums dégagés par les grains pendant la mouture.

Par contre, si vous êtes un amoureux des cafés simples et rapides à préparer, le Café Moulu Espresso Goût Classique et le Café Moulu Filtre Goût Classique doivent être privilégiés. Le Café moulu est, en effet, la forme la plus répandue de cette boisson.

Le type de machine que vous possédez

Si vous avez déjà une préférence, n’oubliez pas qu’il faut faire un tour à la cuisine pour vérifier le type de machine à café que vous détenez.

Avez-vous une machine à café en grains, une cafetière à grains ou une machine broyeur automatique? Avec ces types de machines, vous pouvez vous procurer le Café En Grains Goût Classique et le Café En Grains Goût Intense. Pour le Café Moulu Espresso Goût Classique, vous devez détenir une cafetière italienne (Moka ou Bialetti), une cafetière napolitaine ou même une machine à espresso. Par ailleurs, une cafetière filtre classique ou électrique ou encore une cafetière à piston sont idéales pour préparer le Café Moulu Filtre Goût Classique.

À retenir

La marque Illy s’est spécialisée dans la production de café 100 % Arabica dont les notes et les saveurs se répandent dans chaque tasse préparée. C’est bien pour cela qu’elle est connue de par le monde. S’il faut tenir compte de plusieurs critères pour choisir son café Illy, le goût et la préférence ne sont pas non plus à négliger, car il n’existe pas un café, mais plusieurs. Alors que préférez-vous? Café en grains ou café moulu? Si vous avez fait votre choix, profitez des meilleurs sites pour acheter votre café en ligne.

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