L’ajout de chicorée à votre café présente de nombreux avantages pour la santé. En plus d’être une riche source de fibres, la chicorée contient une variété de vitamines et de minéraux.
Il contient du zinc, du fer, du manganèse, du potassium et de la vitamine A et B6. Il aide également à réduire le cortisol et l’épinéphrine, deux produits chimiques qui sont importants pour notre santé.
La chicorée possède des propriétés anti-inflammatoires, ce qui en fait un excellent remplacement du café. Il stimule également la synthèse du collagène, qui est essentiel pour une peau ferme et sans rides.
La chicorée contient également des fibres alimentaires, ce qui limite l’absorption des graisses en excès et du mauvais cholestérol. L’augmentation de votre consommation de chicorée peut vous aider à éviter de développer des troubles osseux tels que l’ostéoporose.
L’ajout de chicorée à votre café présente de nombreux avantages pour la santé, mais il est important de se rappeler qu’il peut provoquer des réactions allergiques ou des bouleversements digestifs.
Si vous vivez l’un de ces effets secondaires, interrompez l’utilisation de la chicorée jusqu’à ce que vous soyez prêt à commencer à profiter de la délicieuse saveur de la chicorée. La chicorée n’est pas recommandée pour les femmes enceintes, car cela peut entraîner une fausse couche.
