Les 7 meilleurs cafés en grain pour sa machine expresso

Le café tire sa force de son incomparable saveur. Or, chaque saveur doit raconter une histoire, inviter à un voyage. Rien de tel qu’un bon café en grain pour vous faire vivre une expérience inédite à chaque gorgée.

Dans la gamme des cafés en grain, certaines marques ont fait leur preuve, proposant des goûts et des saveurs esquises.
Voici notre sélection des 7 meilleurs cafés en grain du moment à découvrir et déguster.

Notre Coup de Coeur : Lucaffè Espresso Bar (café en grain italien robusta / arabica au goût corsé !)

Notre Coup de Coeur
Lucaffe Grains de Café Espresso Bar Arabica...
Marque
Lucaffe
Type
Arabica 60%
Format
En grains
Poids
1kg
Lavazza Café Grain Perfetto Espresso 250 g - Lot de 5
Marque
Lavazza
Type
Arabica
Format
En grains
Poids
5 x 250g
L'OR Café en Grains Selection Brésil 3 kg (Pack de...
Marque
L'OR
Type
Grands Crus du Brésil
Format
En grains
Poids
6 x 500g
Pellini Caffè pour Moka, Pellini Top 100% Arabica - 2...
Marque
Pellini
Type
Arabica
Format
En grains
Poids
2 x 250g
Pack Découverte Cafés en Grains Gourmets - 4 x 250g
Marque
Hop Café
Type
Grains gourmets
Format
En grains
Poids
4 x 250g

Lucaffe Grains de Café Espresso Bar Arabica...
  • Arabica 60%, Robusta 40%
  • Un mélange de grains de différents Pays
  • Poids: 1 kg

À chaque gorgée, vous croquez un bout d’Italie. Café espresso italien par excellence, Lucaffè Espresso Bar est un mélange de robusta et d’arabica de grande valeur. Ce mélange tire son étonnante qualité d’une lente torréfaction dans des tambours. Le goût corsé qui en résulte convient très bien à un ristretto à condition d’utiliser une machine espresso automatique ou manuelle.


Lavazza Café Grain Perfetto Espresso 250 g - Lot de 5
  • Avec Perette Espresso découvrez le goût unique d'un authentique Espresso italien
  • Torréfié à Turin
  • Arabica

Si le Perfetto Espresso de Lavazza a ce goût puissant si singulier, c’est à cause des saveurs des terres sud-américaines sur lesquelles les graines de café ont été cultivé. De même, avoir été torréfié à Turin donne à ce café arabica une texture très crémeuse qui rappelle l’authenticité de l’Espresso italien. Une tasse parfaite de Perfetto Expresso est une tasse préparée avec une machine espresso automatique.


L’Or Brésil Grains Grand cru : saveur avec notes de noisette et d’amande

Pour ce énième voyage gustatif, L’Or vous transporte en Amérique du Sud avec ses grains grands crus du Brésil, l’un des meilleurs cafés en grain du marché. Si ce café en grain est qualifié de grand cru, c’est parce qu’il a été cultivé sous le climat humide des collines brésiliennes.

C’est d’ailleurs cette particularité qui lui vaut cette délicate saveur marquée par des notes de noisette et d’amande. Seule une machine automatique à grain pourrait faire ressortir  la volupté à la fois subtile et enveloppante de son gout.


Pellini Caffè Grain de café Top

Pellini Caffè pour Moka, Pellini Top 100% Arabica - 2...
  • Produit: Boîte Pellini Top 100% Arabica pour Moka. 2 boîtes de 250gr (au total...
  • Description: Café 100% Arabica torréfié et moulu pour moka, conditionné sous...
  • Torréfaction: Torréfaction délicate et lente à température maîtrisée, le café...

C’est pour les amateurs du café arabica que Pellini a spécialement conçu ce café. Grâce à son mélange d’arabica très faible en caféine, Pellini Caffè 100% arabica est incontestablement le meilleur café en grain pour un véritable expresso italien avec la machine Delonghi Perfecta ESAM 5500 M. C’est une torréfaction lente en tambour qui lui vaut ce gout parfaitement maitrisé que vous ne pouvez obtenir que grâce à une machine porte-filtre professionnel.


Hop Café en grains gourmet : à découvrir !

Pack Découverte Cafés en Grains Gourmets - 4 x 250g
  • 4 sachets de 250g de Café en grains gourmet de torréfaction artisanale
  • Éthiopie Moka Harrar : un café d'exception, au goût sauvage, corsé, long en...
  • Nouvelle Guinée Sigri : un grand café de type Blue Mountain avec des notes de...

Hop café n’aurait pas pu trouver meilleur qualificatif à ses grains de café. En effet, « grains gourmets » est un nom qui va comme un gant à ce café qui est un vrai mélange de gouts et de saveurs. Alors que la plupart des grains de café n’ont qu’une seule et même source, Hop café a décidé de vous proposer un voyage gustatif par une simple gorgée de son café.

Leurs origines éthiopiennes apportent aux grains un gout à la fois corsé et sauvage en bouche, soutenu par des arômes de caramel et de pain grillé. C’est aux grains de Blue Mountains en Nouvelle Guinée que ces grains doivent leurs notes de chocolat.

Ce café porte même l’héritage du Bourbon duquel il tire l’acidité et les notes de thé noir qu’on ne retrouve qu’au Rwanda. Son arôme à la fois doux et fruité porte des influences des terres caribéennes, plus précisément de la République Dominicaine. En tout, c’est 125 g de voyage intercontinental qui s’offre à vous.


Méo Espresso : torréfaction à l’italienne

C’est dans le pur respect des techniques de torréfaction traditionnelles italiennes que les grains de café Méo Espresso ont été préparés. La torréfaction à l’italienne permet de faire ressortir davantage la saveur corsée de ce café à dominance arabica (80%) qu’adoucit 20% de robusta. C’est ce qui vaut à la marque le surnom de torréfacteur de saveur ainsi que le titre de meilleur café en grain traditionnel.

On ressent parfaitement dans son gout les influences africaines, asiatiques et sud-américaines. Pour profiter de ce mélange savoureux, les grains de café Méo Espresso se préparent en douceur avec une machine filtre traditionnelle après avoir été moulus. Leur gout fruité convie à une dégustation matinale.

Les 7 meilleurs cafés en grain pour sa machine expresso à goûter ! - expresso - guide - cafetière bon café


Ethiquable Café Grains du Pérou : bio, au goût acidulé

Ethiquable Café Grains Pérou Équitable & Bio 1 kg...
  • Café Pérou équitable & bio Arabica moulu de haute altitude, fin et équilibré. Ce...
  • Doux/Corsé : la force du cru Corps : l’épaisseur en bouche Arôme : la richesse...
  • Une agriculture durable en foret Amazonienne

À travers ce café,  Ethiquable raconte une histoire ; l’histoire d’un café  bio cultivé entre 1000 et 1800 mètres d’altitude. Grâce à ses influences sud-américaines, plus précisément  péruviennes, les grains de café Ethiquable du Pérou ont le caractère d’un arabica qui tire ses saveurs de la terre, du climat et de l’altitude.

Leur goût acidulé rappelant la saveur des fruits rouges est obtenu grâce à une maturation lente dans le strict respect de la nature. Les grains de café du Pérou ont en eux cette force du cru qui leur confère cette épaisseur et cette vivacité en bouche. Au-delà du gout, chaque fois que vous buvez une tasse de ce café, vous encouragez l’initiative des paysans producteurs. C’est le meilleur café en grain bio.

Les 7 meilleurs cafés en grain pour sa machine expresso 1

Où acheter du café en grain de qualité ?

Si vous avez envie de pouvoir déguster un café de qualité, achetez votre café en grain artisanal Bonkawa sur Buroespresso.com. Il faut savoir que ce dernier travaille avec des torréfacteurs de qualité, comme Lavazza, Jacques Vabre… Cela vous garantit le savoir-faire et l’expertise de véritables professionnels dans l’univers du café en grain. De plus en plus de gens utilisent des dosettes ou des capsules de café car c’est dans l’ère du temps. En utilisant du café en grain, cela vous permettra d’adopter une démarche plus écologique, que les grains de café soient bio ou traditionnels, car ils proviendront directement de la fève. Il n’y aura pas de consommables à jeter à la poubelle.

Le marc de café pourra être réutilisé pour vos plantes ou pour faire du compost. Pour avoir un bon grain de café, il est important que la méthode de torréfaction utilisée soit lente afin de permettre de cuir à cœur le café en grain dans le respect du produit. Il faut également que les grains fraîchement torréfiés soient de couleur homogène dans des tons bruns foncés. En achetant votre café non moulu chez buroespresso.com, vous pourrez l’utiliser avec une cafetière à piston ou un percolateur à expresso.

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