Les différences entre une machine expresso automatique et une manuelle ?


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Il n'est pas toujours aisé de comprendre la différence entre une machine à expresso manuelle et une automatique. Cet article en explique les différences principales pour mieux comprendre vers quoi vous orienter lors d'un achat.

La machine à expresso automatique

C'est la machine que l'on retrouve dans la plupart des foyers depuis une dizaine d'année. Ce genre de machines gère tout de manière automatique : Il suffit d'appuyer sur un bouton pour que le café et l'eau s'écoulent jusqu'à remplir votre tasse avec des proportions standards. Vous n'avez rien à faire d'autre de 'manuel' pour avoir votre café.

Les plus :

  • facilité d'utilisation (1 bouton et c'est parti !)
  • rapidité (en moins d'une minute)
  • variété des boissons (latte, cappuccino, ...)

Les moins :

  • coût du café à l'unité via capsules et dosettes (système souvent propriétaires qui finit bien plus cher que le café acheté en vrac)
  • entretien régulier nécessaire pour assurez la longévité de la machine
  • longévité pas aussi élevée que pour une manuelle

La machine à expresso manuelle

Les plus :

  • le coût du café est bien moindre à l'unité que sur une automatique
  • la possibilité d'adapter plus finement le niveau de café/d'eau pour s'adapter à des goûts plus spécifiques (idéal pour les puristes donc)
  • la longévité de la machine est bien plus élevée que sur une machine automatique

Les moins :

  • les boissons plus complexes sont plus difficiles à exécuter (cappuccino, latte, ...)
  • les temps de préparation du café
  • la manutentation manuelle nécessaire pour faire le café 

Nous avons un article dédiée aux machines expresso pour en savoir plus sur les cafetières recommandées.



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